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2016年6月 2日 (木)

ガパオライスとあれこれ

Gapao02_3

最近、スーパの調味料売り場には
エスニックなものが増えましたなぁ(^^ゞ
この間のカオマンガイ(タイ風蒸どりごはん)に続き
今回は、ガパオ(タイ風鶏肉炒め)
ライスも、パスマティライスにしてみました。
パクチーも添えて、結構本格的~(●^o^●)
やはり、タイ料理には長粒米ですなぁ。
ウマシ!
Gapao01_2
ついでに近況報告------
こんなもの食ってるくらいに元気ですが、
まだ、投薬治療が続いており、
本格復帰に時間がかかりそうです。
笛の稽古は、体調の良い時に集中して練習しております。
投薬期間中は、中々厳しいので、休み休みですけど。
このような状態がしばらく続くようなので、
演奏会に参加するようなことは難しそうなので、
尺八と箏の演奏も、うちの住宅の食事会で
練習がてら、させてもらおうかと思ってます。
まずは、今月
6月9日(木)12:30頃から
本山第四住宅集会所にて
曲  「哀歌」 吉崎克彦
1曲だけやらせてもらいます。
あとは、いつもの
ケーナとギターと歌で
頑張ります。

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