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2012年4月19日 (木)

ごパン  神戸阪急六甲

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自然派カフェ ごパン

兵庫県神戸市灘区神前町1丁目2-24

ごパンのこだわり---------------ホームページより

ごパンを作る仲間達~国産小麦と天然酵母のパン、フェアトレードの

オーガニック珈琲やお茶、農薬を使わない又は減らした野菜や果物、

そして穀類、伝統的な製法の調味料、そして作り手がみえる低温殺菌

牛乳・・・それから夢一杯の若い画家陶芸家工芸家そしてミュージシャン

やコーディネーター、それから私たちの色とりどりの個性を楽しんでくだ

さるお客様達。それぞれがそれぞれにつながり合って共に育ちごパンは

今日も未来に進んでいます。

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ちょっと、変わった店です。

店内は、ゆっくり時間が流れてます。

店主の話は、よく聞き取れません。

天然酵母パンは確かにうまい。 そんな店です。

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