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2010年7月 8日 (木)

中国料理 Kirin キリン    神戸・東灘

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中国料理 Kirin (麒麟 キリン)

神戸市東灘区本庄町3-6-12

かかりつけの病院の担当医から

美味しいという話を聞いたので

前から気になってた店です。

昼は、13:30で閉まってしまうようです。

今日は、かみサンが、お箏のお稽古に出かけてしまったので、

昼飯、一人でつくるのもねぇ・・ってわけで・・近所の「キリン」へ

本日のランチは、名物の「香港焼きそば」 ランチ 735円

ランチを注文すると、

「ご飯、つけます?」 

   「…??  えっ  ハイ」  というやり取りの後、

隣のお客さんのところへ、結構な量の焼きそばが・・・  う~んう~ん 納得 

具材は、細切り肉ともやしとネギ、丁寧に下処理してる感じ、そして麺です。

麺は、極細ですが、結構しっかりした麺です。 

麺・・うまっ   

中華料理の汁そばにしてもうまそうな麺でした。

聞くところによると乾麺を戻しているらしいですが。

味は、シンプルで飽きがこない味付けです。

お昼は、超満員なので、盛り付けが多少雑なのと、スープが味噌汁ってのを

差し引いても、また食いたい麺です。  

ご飯は、いらなかったかなぁ・・・・(∂。∂; アハハ…飯のおかずにはならんかな・・ 

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