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2010年3月 2日 (火)

えびすロール  Patisserie Brothers (パティスリー ブラザーズ) 阪神・西宮

Img_3162

Patisserie Brothers (パティスリー ブラザーズ)

兵庫県西宮市田中町5-20

http://www.patisserie-brothers.com/

えびすロール 1260円

Img_5280

今日は、天王寺・寺田町で尺八のお稽古の日です。

前回に引き続いて、帰り道に寄り道です。

この間の「芦屋ロール」も良かったんですが、

なんと言っても、ここの「えびすロール」のしっとりとした生地は

たまりませんなぁ~ ウマ━━━。.:*・゜(゜∀゜)゜・*:.。.━━━イ

どちらも、生クリームたっぷりですが、生地が少し薄い分

「芦屋ロール」の方が生クリームの占める割合が大きいですかナ 

その分、クリームの甘さは「芦屋ロール」の方がやや控えめですね。

まぁ、どちらも甘さは控えめですけどネ。

生地のしっとり感では、「えびすロール」に軍配

どちらかを選べといわれれば・・・私は、バランスの良さで「えびすロール」カナ

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