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2008年12月 8日 (月)

インド・ネパール料理 MOMO☆STAR  兵庫県明石市

Tadoory
タンドリー盛り合わせ(セットメニュー)

インド・ネパール料理 MOMO☆STAR (モモスター)
兵庫県明石市中朝霧丘4-18 <地図>

Gaikan_2Kanban 

昨日、カナートの帰り、次回演奏する場所の下見に行ったついでに、

うちのバンドの 「ゆうさん」に誘われて、カミサンと3人でちょっと怪しげな店構えの

インド・ネパール料理屋モモスターへ行ってきた。(名前も怪しい)

Momo

注文したのは、ディナーセット (二人前くらい)と、いくつか単品で追加

上の写真は追加のモモ

Chiken
Hikiniku_aona
Hoyokomame

カレー 上から 
Ghicken Curry     チキンカレー
Keema Saag Curry  鶏ひき肉と青菜のカレー
Chanan Masala  Curry  ひよこ豆のカレー

単品でも、単価600~700円くらいと リーズナブル 

辛さは、マイルド。私には少し物足りないが、 頼めば辛くもしてくれるそうだ。

次回は、辛口で

NanSalada

Cheesenan

チーズナン(セット) たっぷりとチーズが挟み込んであってなかなか美味

ナンは、他にも ごま・カシューナッツ・オニオン・ココナツ・くるみ 等

種類も豊富です。

Culfi 

Clufi (クルフィ) サフラン入り手作りアイス

コレは、珍しい 日本では、初めてお目にかかりました。

生クリームを使わずに、牛乳とナッツ類をひたすら煮詰めて作るそうな。

味は、好き嫌いが分かれるところですが、うちのカミサンは大感激

外観に似合わず(^。^;;、メニューも豊富で、なかなか、本格的な味の店でした。

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コメント

なんとも滑稽な看板の店ですね。

でもネパール料理って、結構イケますよね。
最近、HAATHIに入ってきたコックさんも
ネパールの人で、なかなかいい味付けを
されています。

ところで、写真の「モモ」って何ですか?
どうみても飲茶にしか見えませんが…。
インド料理には珍しいですよね。

投稿: くぐつ師M | 2008年12月10日 (水) 16時52分

モモは、ネパール料理(チベット族の料理)で、
餃子みたいなものです。
基本的には、蒸してあります。
揚げたのもありました。揚げたのもモモといったりしますが、確か、別の呼び名があったと思います。

投稿: おまつ | 2008年12月10日 (水) 17時17分

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